5月3日,首屆攸州美食文化節(jié)名菜授牌儀式在攸縣廣電臺(tái)舉行。土雞煮粉皮、酒仙湖銀魚、攸縣包丸、攸縣曬肉等十道菜獲得美食節(jié)十大名菜獎(jiǎng)牌。在授牌儀式上,攸縣商旅糧局、酒埠江國家森林管理局等主辦方負(fù)責(zé)人為首屆攸州十大名菜獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行了授牌。
龍泉山莊陳立凡的土雞煮粉皮
美食節(jié)上,龍泉山莊陳立凡夫婦同臺(tái)競(jìng)技
獲獎(jiǎng)證書
這十道名菜參與了攸州首屆美食文化節(jié)的餐飲大賽,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)由專業(yè)評(píng)委和大眾評(píng)審共同評(píng)選進(jìn)入前20個(gè)“攸州品牌系列”,再通過社會(huì)投票和組委會(huì)評(píng)選最終獲得“攸州首屆美食文化節(jié)十大名菜”。據(jù)主辦方透露,今后我縣還將舉辦攸州第二屆“美食文化節(jié)”,主辦方勉勵(lì)獲獎(jiǎng)?wù)呃^續(xù)潛心鉆研、創(chuàng)新菜品,烹制更有風(fēng)味和特色的美食參加餐飲大賽,為傳承和挖掘攸州特色美食、提升我縣旅游文化品位積極貢獻(xiàn)力量。
據(jù)了解,首次“美食文化節(jié)”活動(dòng)是由攸州國家森林公園管理局,縣商務(wù)旅游和糧食局、湖南酒仙湖生態(tài)旅游開發(fā)有限公司主辦,由縣廣播電視臺(tái)、縣旅游協(xié)會(huì)承辦,由縣供銷社、縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局、酒埠江鎮(zhèn)人民政府、黃豐橋鎮(zhèn)人民政府、鸞山鎮(zhèn)人民政府共同協(xié)辦。